دلمه کوکیلاژ سبزی – مردان پارس کاشی هنر: مواد لازم برای ۴ نفر کوکیلاژ (یک نوع ماکارونی به شکل صدف و میان تهی) – ۳۵۰ گرم اسفناج پاک کرده – ۵۰۰ گرم سبزی معطر خرد شده – ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری (نعناع ، ترخان و …