سه شنبه ۱ مهر ۱۳۹۹
خانه » بایگانی برچسب: ماهی

بایگانی برچسب: ماهی

قلیه ماهی

قلیه ماهی

کاشی هنر: مواد لازم ماهی – ۲ کیلوگرم (از نوع ماهیهای شیر،سنگسر،هامور یا شوریده) پیاز متوسط – ۳ تا ۴ عدد گشنیز-۱ کیلوگرم شنبلیله – ۲۵۰ گرم تمبر هندی – ۲۰۰ گرم زردچوبه – ۲ قاشق مرباخوری …

خوراک فیله ماهی و اسفناج

خوراک فیله ماهی و اسفناج

کاشی هنر: مواد لازم فیله‌ی ماهی ۷۵۰ گرم اسفناج ۵۰۰ گرم کره ۳۰ گرم آرد ۱ قاشق سوپ‌خوری شیر ۱ پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم خامه یک‌دوم پیمانه پنیر گودای رنده‌ کرده ۱ پیمانه خرده …

ماهی با فلفل قرمز و سبز

ماهی با فلفل قرمز و سبز

کاشی هنر: مواد لازم برای ۴ نفر ماهی کلن یا فیله ماهی یا شیرماهی – ۴ قطعه به قطر ۲ سانتیمتر که گرد و منظم بریده شده باشند. پیاز متوسط – ۳ عدد فلفل ریز تند – …